KUNTZ Pauline
Spécialité : Métiers d’Art
Fonctions : Doctorante ECLLA
Courriel : paulinekuntz.ujm @ gmail.com
Axe(s) du laboratoire
A2 : Espaces de savoirs critiques
A3 : Créations - Technologies - Imaginaires
Thèmes de recherche:
- Métiers d’Art
- Transitions vers la durabilité
- Transformation des pratiques
Résumé de thèse
LES PRATIQUES TRANSFORMATIVES DES EARLY CAREER CRAFT CRÉATEURS VERRIERS. ÉTUDE DES DYNAMIQUES DE CHANGEMENT DES PRATIQUES DE CRÉATION D’OBJETS DANS LES TRANSITIONS VERS LA DURABILITÉ.
Transformative Practices of Early-Career Glass Makers: A Study of Change Dynamics in Object Creation Practices within Sustainability Transitions.
Doctorat transdisciplinaire Sciences du Design et Sciences de Gestion
Thèse menée sous la direction de Christophe Bardin (Université Jean-Monnet) et Marie Schill (Université Jean-Monnet)
La thèse explore les changements liés aux transitions vers la durabilité dans le secteur des Métiers d’Art, en s’appuyant sur les théories des pratiques sociales. Elle contribue à développer une compréhension théorique sur la nature transformative d’une pratique sociale, afin d’adopter une approche complémentaire aux études sur les transitions. L’étude de ce secteur est propice à l’exploration de ce gap théorique. La création d’objets est à l’interface entre la production et la consommation, ce couple est considéré dans les agendas de recherche comme un levier de construction de pratiques alignées avec les besoins des transitions vers la durabilité. Ce travail éclaire les processus de construction et de transformation dans les structures sociales.
Une immersion dans les dynamiques de changement, introductive aux réflexions théoriques, pose un diagnostic du champ des Métiers d’Art avec une distance critique vis-à-vis du contexte institutionnel et économique des Métiers d’Art. Elle révèle les pratiques à dimension transformative et le terrain de recherche propice à l’étude de la problématique suivante : En quoi les pratiques de création d’objets dans les Métiers d’Art génèrent-elles de nouvelles dynamiques sociales dans un contexte de transitions vers la durabilité ? Les questions de recherche qui guident l’étude sont : (1) En quoi les pratiques de création d’objets sont-elles des pratiques transformatives ? ; (2) Comment les artisans développent-ils des pratiques transformatives ? ; (3) En quoi la durabilité reconfigure-t-elle les structures sociales des Métiers d’Art ?.
Le cadre épistémologique adopté est interprétativiste, ancré dans une démarche empirique et mobilisant un cadre méthodologique qualitatif et mixte. Il permet la capture des différentes dimensions des pratiques et de situer leurs dynamiques temporellement, spatialement, à différentes échelles d’observation. La posture de chercheuse-praticienne donne accès aux savoirs tacites qui composent le concept de compréhension intransitive, central dans la reconfiguration des structures sociales apportées par la pratique de création d’objets. Le terrain de recherche se concentre sur les early career craft créateurs verriers du bassin moulinois dans l’Allier. Leur forte interaction avec les politiques publiques ancre leurs pratiques dans les transitions vers la durabilité. Ils constituent un laboratoire d’expérimentation de la durabilité, par leur capacité à construire de nouveaux modèles économiques et à intégrer simultanément dans leurs pratiques le design, l’entrepreneuriat et le marketing.
Formation reçue
2025 | Obtention du Certificat de qualification d’enseignement Transform4Europe Alliance, pédagogie innovante, inclusive et durable, collaboration internationale
Depuis 2022 | Doctorat par un contrat doctoral avec le projet européen MOSAIC, Laboratoires ECLLA et Coactis, Université Jean Monnet
2022 | Master 2 Design métiers et industries d’art, Université Jean Monnet (Très Bien)
2021 | Licence professionnelle Entreprendre en territoire rural, IUT Clermont Auvergne - Département TC Moulins, Université Clermont Auvergne (Major - Très Bien)
2020 | Diplôme Supérieur des Arts Appliqués, mention Objets, Ressources et Territoires, École Supérieure du Design et des Métiers d’Art d’Auvergne
2018 | Diplôme des Métiers d'Art mention Verre et Cristal, École Nationale du Verre (Major)
2016 | Baccalauréat Sciences et Technologies du Design et des Arts Appliqués, Le Corbusier (Très Bien)
Projets de recherche
Thèse : Les pratiques transformatives des early career craft créateurs verriers. Etude des dynamiques de changement des pratiques de création d’objets dans les transitions vers la durabilité.
2022 - 2025 Chercheuse au sein du WP3 (recherche) pour l’UJM du projet européen Ersamus + MOSAIC. MOSAIC (Mastering job-Oriented Skills in Arts & crafts thanks to Inclusive Centres of vocational excellence).15 partenaires - école de formation professionnelle (EFP), université, entreprise et chambre de commerce et d’industrie) - 7 pays - France, Finlande, Arménie, Bulgarie, Italie, Belgique, Canada.
Budget total : 6.000.000 euros/ans (budget alloué : 3.986.119 euros/4 ans)
Budget total UJM : 599.802 euros/4ans (budget alloué UJM : 479.942 euros/4 ans)
https://mosaiceuproject.eu
Publications
Article
- Lathoud, H., Kuntz, P. (parution en cours). A redistribution of practice of creation. Case study of the modelling workshop. Dans C. Bardin et al. (Éds.), Dialogues and prospectives. Presses Universitaires de Pau et des Pays de l’Adour.
Ouvrage
- Kuntz, P., Libran-Pérez, E. (parution en cours). Dialogues & Prospects - Arts & Crafts - Design (C. Bardin, Dir.). Figures de l’art, Revue d’études esthétiques, 43, PUPPA 250p.
Chapitre d'ouvrage
- Kuntz, P. (parution en cours). La valeur du travail artisanal vue par les artisans d’art : la construction d’une singularité. Dans P. Bourgne et al. (Éds.), Reconnaître l’œuvre artisanale - Valeur(s), matière(s) et signe(s) dans l’artisanat d’art. L’Harmattan.
Rapports commission européenne
- Kuntz, P., et al. (2023). New economic and social business models to support young entrepreneurs. MOSAIC project
- Lupu, R., et al. (2023). Expanding sustainability thinking in vocational education in arts and crafts. MOSAIC project
- Lupu, R., et al. (2023). Exploring the dimension of social inclusion in vocational education in arts and crafts. MOSAIC project
- Lupu, R., et al. (2023). Skill needs assessment for the arts and crafts sector. MOSAIC project
Communications
- Kuntz, P. (2024, 6 juin) MOSAIC – New economic and social business models. Biennial International Conference for Craft Sciences, Mariestadt in Sweden
- Kuntz, P., Schill, M. (2024, 6 juin) Transformation de la pratique de création dans les Métiers d’Art. 40e Congrès International de l’Association Française du Marketing, Université Paris Dauphine PSL
- Lathoud, H., Kuntz, P. (2024, 4th April). A redistribution of practice of creation. Case study of the modelling workshop. International Conference in Arts & Crafts and Design, Saint-Étienne
- Kuntz, P. (2025, 23th May) Design in Dialogue with Arts and Crafts. A transdisciplinary approach through the Social Practice Theories. Transform4Europe Week, Design and transition: a cross-disciplinary approach, Saint-Étienne
Créations
- Poster de recherche : Kuntz, P., et al. (2025). Border identity. Common European Heritage Week, Transform4Europe, Trieste in Italy
- Workshop : Kuntz, P., Libràn-Pérez, E. (2025). Design methodologies in Arts & Crafts: how to navigate between know-how and innovation?. Design Week, Transform4Europe, Saint-Étienne
Organisation de colloques internationaux
- A conversation between tradition and innovation (Mai 2025) (UJM, MOSAIC). Université Jean Monnet de Saint-Etienne.
18 communications, 11 nationalités : (Armenie, Grande-Bretagne, France, USA, Australie, Inde, Italie, Suède, Estonie, Maroc, Finlande)
- Dialogues et perspectives, métier d’art – design (Avril 2024) (UJM, MOSAIC). Université Jean Monnet de Saint-Etienne.
21 communications, 13 nationalités (France, Italie, Grande-Bretagne, Pays-Bas, Allemagne, Pologne, Finlande, Arménie, Maroc, Danemark, Estonie, Lituanie, Bulgarie)
Activités d'enseignement
2024 - 2022 | Cours magistraux Sémiotique - Analyse de l’objet, Master 1 - Design et Métiers d’Art, UJM
2023 | Travaux dirigés Marketing opérationnel, Licence 2, Fondamentaux du marketing, Licence 1 - Gestion, IAE Saint-Étienne, UJM
2023 | Travaux dirigés Métiers d’art - approche pratique, Master 1, Master 2 - Design et Métiers d’Art, UJM


Université Jean Monnet